Nuestra carta de Entrantes

Entrantes

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  • EDAMAME

    Sojas verdes cocidas

    • 4,60€
  • GYOZA

    Empanadilla japonesa de pollo y verduras a la plancha

    • 7,60€ 6 unidades
  • HARUMAKI YASAI

    Rollito primavera de verdura con repollo, zanahoria y cebolla

    • 8,20€ 4 unidades
  • HARUMAKI EBI

    Rollito relleno de langostino, puerros y mezcla de quesos 

    • 11,50€
  • MISOSHIRU

    Sopa de soja con tofu, cebolleta y alga

    • 3,90€
  • YAKITORI

    Brochetas de pollo con puerros, caramelizado en soja dulce

    • 9,80€ 4 unidades
  • TEMPURA YASAI

    Verduras variadas

    • 9,60€ 8 unidades
  • TEMPURA EBI

    Langostinos

    • 13,50€ 6 unidades
  • NASU DENGAKU

    Berenjena a la plancha con salsa dulce de miso (pasta de soja)

    • 6,50€

Entrantes especiales

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  • TARTAR DE ATÚN

    Atún con aguacate y salsa picante

    • 24,50€
  • GOMA WAKAME

    Ensalada de algas con sésamo

    • 6,40€
  • MAGURO NATO

    De atún con granos de soja fermentadas, cebolleta y yema de huevo de codorniz

    • 13,00€ 5 cortes
  • SAKE IKURA DON

    Base de arroz, cortes de salmón, nori y ikura (huevas de salmón)

    • 10,70€ 5 cortes
  • SOGI ZUKURI

    Pescado blanco del día, aliñado con aceite de ajo, sopleteado, con cebolleta y salsa ponzu (salsa cítrica)

    • 9,60€ 5 cortes
  • SUNOMONO

    Ensalada avinagrada de pepino con algas y pescado azul del día

    • 9,60€
  • TARTAR DE SALMÓN

    Salmón con pistacho, cebolleta, mayonesa especial, sésamo, shichimi y huevo de codorniz

    • 15,90€